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mercoledì 16 settembre 2026

Orecchiette pugliesi al grano arso, melanzane e scaglie di pecorino, con Nduja calabrese

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Riprende il nostro appuntamento fisso con le amiche di "La pasta è magia".  Per questa ripartenza vi propongo un piatto semplice e...
giovedì 10 settembre 2026

Torta alle mandorle e pere

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Dopo una breve pausa, riprende anche la nostra rubrica " vista in rivista " che, vi ricordo, ogni mese vi propone ricette viste e ...
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domenica 6 settembre 2026

Come fare la farina di carrube in casa

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Qualche anno fa mi è stato regalato dai miei genitori un piccolo carrubo che da un paio di anni ha iniziato a produrre i suoi frutti dolci e...
2 commenti:
mercoledì 2 settembre 2026

Spaghetti alla Nerano

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Dopo la pausa estiva riprende la nostra rubrica con le amiche di Italia nel Piatto e lo facciamo con un bel piatto di spaghetti .  L'es...
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martedì 21 luglio 2026

Come fare le pere sciroppate

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L'estate non porta solo l'afa ma anche tanta frutta e quando vi ritrovate alberi carichi di ogni bontà un po' si regala e un po...
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