Piatto collezione Cascina e tovaglietta Villad'EsteHome |
Buona giornata a tutti. Qui fa caldissimo, ma pare che dalla settimana prossima l'aria tornerà ad essere fresca.
Io intanto scappo in montagna e vi lascio questa ricetta davvero gustosa, che ho trovato su un vecchio libro di ricette.
Pennette con wurstel, panna e formaggino
Dosi per 4 persone
- 240 g di pennette
- Una confezione di wurstel da 4
- 2 formaggini
- una noce di burro
- qualche pomodoro
- sale
Soffriggere nel burro, per 2-3 minuti, i wurstel tagliati a fette. Aggiungere i pomodori tagliati e lasciar cuocere anocra. Aggiungere i formaggini e la panna, amalgamando con una forchetta. Lasciar cuocere per circa 10 minuti. Regolare di sale.
Cuocere la pasta e saltare in padella (io la splendida padella Domo collezione Majolica ) con il sughetto preparato.
Servire caldo.
Con questa ricetta partecipo al contest "l'appetito vien formaggiando" del blog "una pasticciona in cucina".
Una pasta squisita!
RispondiEliminaquesta è la pasta perfetta perchè secondo me anche i bimbi ne vanno matti !!!
RispondiEliminaBuona giornata e buona montagna !
wowwwwwwwwwwwwwww che bontà!!!!!!
RispondiEliminaWowww ma che bel piatto.. formaggini e panna insieme.. che goduria! smack
RispondiEliminaUna pasta da montagna! bbbuoona :)
RispondiEliminaGolosa davvero questa ricetta ed anche ben presentata , complimenti ! Grazie mille per aver partecipato , ho subito inserito la tua ricetta tra le partecipanti , buona giornata !!
RispondiEliminaOriginale l'accoppiata con i formaggini!
RispondiEliminami piace! la trovo molto originale e di sicuro piace molto anche ai bimbi.
RispondiEliminabacioni e buona montagna
Che sfiziosa ricetta! e come dice qualcuno è sicuramente un piatto che piace anche ai bambini, la proverò per la mia e ti farò sapere. Baci e se puoi portaci una ventata di fresco dalla montagna :o)))
RispondiEliminaAppena fa' fresco la provo per il mio monellino e non solo per lui!
RispondiEliminaAnche tu Pennette quest'oggi???? :-)
RispondiEliminaUn abbraccio!
Wow solo a guardarla mi viene l'acquolina, brava.
RispondiEliminaUn plato completo y delicioso.
RispondiEliminaUn grande bacio
una pasta veloce e appetitosa!!! baci
RispondiEliminaPasta speciale, ideale per il mio ragazzo, wurstel ovunque pure nel caffelatte! baci
RispondiEliminanon ho mai fatto la pasta così, mi sa che devo rimediare..baci.
RispondiEliminaDeliziosi!! Li preparo anch'io e mia figlia ne va matta :-D
RispondiEliminaun piatto delizioso anche per i più piccoli :)
RispondiEliminaCiao, gustosissimo piatto!!!
RispondiEliminama è proprio buona questa pasta! brava Natalia, un abbraccio :)
RispondiEliminaMi sa che sono proprio appetitose quelle penne ^__^ Baci, buon we
RispondiEliminaComplimenti, è una pasta golosissima che piace di sicuro anche ai bambini!
RispondiEliminaUn abbraccio!
QUesta ricetta è davvero sfiziosa! Mai usati i wurstel per condire la pasta ma questo sughetto non è niente male!:-)
RispondiEliminaUn saluto veloce sperando che arrivi un pò di fresco troppo caldo!! :(
RispondiEliminaIntanto mi prendo questo saporitissimo piatto gnammm
baci a presto Anna